Главная Новости В предстоящем году в магазинах страны появится новый сыр из Костромы

В предстоящем году в магазинах страны появится новый сыр из Костромы

301
0
Новости, Кострома, Сыр, Инвестиции
Фото: Брехов Антон abrehov.ru

В соответствии с российской импортозамещающей программой в предстоящем году в Костромской области в городе Волгореченск планируется запуск инвестпроекта по изготовлению сыров с плесенью. Данная разработка будет запущена на сыроварне «Волжанка».

Благодаря этому шагу линейка производимых в Костроме сыров увеличится, что даст возможность восполнить нехватку импортных сортов сыра с плесенью на потребительском рынке страны.

Новые сыры будут производить на основе уже функционирующего производства рассольных и свежих сыров, базируясь на спецоборудовании и методиках сыроварения Германии. На эти цели выделено 30 млн. руб. Запуск проекта состоится к лету-2016.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ