В Костроме состоялась традиционная Костромская губернская ярмарка, на которой гости и жители города смогли познакомиться с уникальной продукцией местных сельхозпроизводителей.
Ярмарка была учреждена в 1796 году и за два дня работы собрала производителей, в том числе получателей грантовых программ «Агростартап», «Развитие семейных ферм» и «Агротуризм».
Участники и представленная продукция
- Владельцы бренда «Козлятушкино» представили крафтовые сыры и мясные деликатесы по уникальным рецептам;
- Сырный Дом Абрамовых и ООО «Галич Мясопродукт» предложили свою продукцию;
- Лпх Анатолия Смирнова представило мед;
- КФХ Лебедев представил молочную продукцию: молоко, йогурты, сметану и творог;
- Семейная ферма Вороновых-Бурковских «Strawberry44» специализируется на клубнике и производстве более десятка видов варенья и пастилы.
Представитель семейной фермы «Strawberry44» отметил, что поддержка региона значительно облегчает участие в ярмарке, особенно при продаже скоропортящихся продуктов.
Отзывы посетителей
Местные жители Александр и Надежда подчеркнули, что стараются посещать ярмарку ежегодно, так как там можно приобрести свежие и вкусные продукты напрямую от производителей.
Жительница города Светлана Иванова также отметила разнообразие товаров и познакомилась с новой продукцией, подчеркнув информативность и качество мероприятия.
Дополнительные события ярмарки
В рамках ярмарки прошел конкурс «Чудо-урожай!», где садоводы и огородники представили необычные фрукты и овощи, выращенные на дачных участках и приусадебных хозяйствах.
Также была организована акция по сбору теплых вещей для участников спецоперации, а муниципалитеты передали выпечку для военнослужащих, проходящих лечение в медицинских учреждениях Костромы.
