В Костроме работают универсальные и сельскохозяйственные ярмарки, где жители города могут приобрести овощи свежего урожая от местных товаропроизводителей.
Все торговые площадки расположены в местах с высокой проходимостью, включая центральную часть города и территории рядом с жилыми микрорайонами.
Преимущества приобретения овощей на ярмарках:
- Поддержка местных фермеров
- Свежие и качественные продукты
- Продукты содержат больше витаминов, минералов и антиоксидантов по сравнению с привезёнными из других регионов
- Цена овощей в среднем на 10-20% ниже, чем в сетевых магазинах
Овощную продукцию костромских производителей можно купить на универсальной постоянно действующей ярмарке в Больших Мучных рядах, организованной ООО «Центральный рынок».
Также торговля осуществляется на площадках у торговых центров «Калиновский рынок», «Кинешемка» и «Солнечный».
