Компания «Меренга» из Костромской области продолжает расширять рынки сбыта своей продукции, поставляя товары в Китай, Израиль и страны Персидского залива.
В 2023 году предприятие запустило выпуск шоколада под брендом «Костромская Снегурочка», который представлен в нескольких вариантах: горький, молочный, с добавками и без сахара. Бренд активно развивается, разнообразие включает «Снегурочку – весна» и «Снегурочку – осень», чтобы персонаж ассоциировался не только с зимним сезоном.
Шоколад «Костромская Снегурочка» востребован среди туристов и продается как сувенир в различных городах России. В перспективе брендированные сладкие сувениры планируется представить в областных и муниципальных музеях.
Рост производства и экспорта
Предприятие участвует в выставках и ярмарках, что способствует выходу на рынки Восточной Европы, Ближнего Востока и Азии. По итогам девяти месяцев 2025 года прирост выпуска продукции составил:
- зефира — +15%
- жевательного мармелада — +29%
- пастилы, конфет, тортов и пирожных — +10,5%
«Меренга» занимает около 5% российского кондитерского рынка, что подтверждает успех компании и высокий уровень менеджмента.
Улучшение условий труда
За последние три года зарплата на предприятии выросла почти вдвое, что отражает развитие производства и внимание к сотрудникам.
Упаковщик продукции Любовь Батунова отмечает стабильную и достойную оплату труда: «Я работаю здесь более двадцати лет, у нас дружный коллектив, и никуда уходить не собираюсь». Сотрудницы признаются, что любимый зефир продолжает приносить удовольствие в работе каждый день.



