В Костроме идет реализация комплекса мер по сдерживанию цен на продукты питания. Жители региона получают возможность покупать картофель и овощи напрямую от производителей без наценок посредников.
Для этого организованы сезонные сельскохозяйственные ярмарки, которые позволяют решить сразу две задачи: жители могут приобретать качественную продукцию по доступным ценам, а фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств получают дополнительный канал сбыта урожая.
Организация ярмарок в Костроме
По словам директора департамента агропромышленного комплекса Дмитрия Петрушина, только в Костроме работает 15 таких ярмарок, при этом торговые места для производителей предоставляются бесплатно.
«Ярмарки очень удобны в сезон сбора урожая. Цена картофеля начинается с 18 рублей за килограмм. С производителями достигнута договоренность о реализации продукции без торговых наценок. На ярмарках фермеры реализуют до 15% своего урожая», – отметил Дмитрий Петрушин.
Цены и ассортимент на ярмарках
На улице Островского в Костроме сезонная ярмарка действует до 1 ноября. Здесь предоставлено 20 торговых мест для фермеров из Шунги, Сухоногово, Апраксино, Сущёво и Ильинского.
- Цена картофеля варьируется от 18 до 26 рублей за килограмм;
- морковь, свёкла, репчатый лук и капуста доступны от 35 рублей за килограмм.
Местные жители отмечают удобство покупки овощей по таким ценам. Некоторые приобретают овощи оптом для хранения на зиму, выбирая разные сорта и обеспечивая семью качественными продуктами.
