Ученый физиолог, доктор медицины.
Василий Васильевич Завьялов родился 26 июня 1873 года в селе Нововасилевское Костромской губернии. В.В. Завьялов – талантливый педагог, автор целого ряда учебников для школ и вузов, отмеченных премией Петра Великого (1907 – 16).
Он работал профессором Новороссийского университета (1903-1920 гг.), в 1920 году уехал в Болгрию, где организовал и возглавлял до конца жизни кафедру физиологии и физиологической химии в Софийском университет (профессор, 1920-30).
Завьялов провел исследование физиологического действия ессентукских минеральных вод и грязей Северного Кавказа. Автор учебников «Физиология человека» (1906, 8-е издание – 1922), «Краткий очерк физиологии человека» (1916, 2-е издание – 1922), «Учебник анатомии и физиологии человека» (1907, 6-е издание – 1916).
Он разработал препарат «биотонин», помогавший людям с расстроенной нервной системой и нарушенным обменом веществ. Умер 24 февраля 1930 года в возрасте 56 лет.
