Птицефабрики Костромской области продолжают наращивать производство яиц благодаря модернизации и инвестициям.
По итогам 2025 года производственные предприятия региона выпустили 1,1 млрд яиц, что на 3,5% превышает показатели предыдущего года.
В текущем году за первые четыре месяца птицефабрики региона произвели 380,7 млн куриных яиц — это на 10,8% больше, чем за аналогичный период 2025 года.
Состояние отрасли и ключевые предприятия
- В области работают восемь птицефабрик, общий поголовье кур-несушек составляет более 3,8 млн голов.
- Крупнейшим производителем является АО «Галичское по птицеводству», обеспечившее более 157 млн яиц, что составляет более 40% регионального производства.
- Показатель яйценоскости на предприятии достиг 114 яиц на одну курицу-несушку.
Развитие и эффективность производства
Другие фабрики региона также вносят значительный вклад в развитие отрасли. Например, птицефабрика «Буйская» с поголовьем более 360 тысяч птиц активно внедряет принципы бережливого производства, что позволило сократить ежегодные расходы на 700 тысяч рублей.
За два года среднемесячная заработная плата работников на «Буйской» выросла на 51% и достигла 63,5 тысячи рублей.
В 2026 году планируется полная газификация фабрики, что позволит снизить затраты на электроэнергию вдвое.
Птицеводческое хозяйство «Нерехтское» с более 520 тысячами голов птицы, включая свыше 430 тысяч кур-несушек, также продолжает модернизацию.
Предприятие поставляет продукцию в торговые сети Костромской, Ярославской и Московской областей.
Обновление процессов производства способствует увеличению объёмов продукции, снижению ручного труда, улучшению условий работы сотрудников и повышению заработной платы.
