Ежегодный аграрный форум в Костроме стал крупной площадкой для обсуждения актуальных вопросов развития сельского хозяйства в регионе.
За последние пять лет производство в агросекторе Костромской области выросло на 59%. В частности, выпуск куриных яиц увеличился в 1,3 раза, что позволяет региону занимать четвёртое место в Центральном федеральном округе по этому показателю. Производство молока выросло на 16%, среднегодовой надой на корову удвоился, а производство овощей практически удвоилось.
Посадочные площади картофеля за 5 лет увеличились на 500 га, что позволило увеличить валовой сбор на 22 тысячи тонн.
В рамках форума спикеры поделились успешными кейсами и реализуемыми проектами. Директор ООО «Латышово» Сергей Закиров отметил, что надои молока за 10 лет выросли с чуть выше 3 тонн до 6300 тонн благодаря новой технике и строительству животноводческого комплекса. Животноводческий комплекс «Волжанка» сейчас реконструирует свои мощности, планируя увеличить поголовье почти в 1,5 раза.
Генеральный директор животноводческого комплекса Юрий Тараканов рассказал о значительном обновлении сельхозтехники за последние пять лет, включая закупку тракторов, кормозаготовительных комбайнов и культиваторов.
Отдельное внимание было уделено развитию сельского туризма. Крестьянское фермерское хозяйство Таганцевых получило субсидии и гранты для развития производства голубики и агротуристического проекта — ягодного глэмпинга с шестью номерами, экскурсиями и мастер-классами на плантации.
Участники форума обсудили внедрение беспилотных систем в сельском хозяйстве, повышение производительности труда, развитие туристических проектов и продвижение местных брендов.
Завтра празднование «Дня Костромского села» продолжится на территории Костромского ипподрома ярмаркой сельхозпроизводителей, концертной программой, деревней мастеров и фудкортами.
