В регионе начинают реализовывать инвестиционный проект по созданию комплекса по выращиванию грибов. По сообщению департамент агропромышленного комплекса области, размещаться он будет в деревне Грудки Судиславского района.
На реализацию проекта будет выделено 90 млн. рублей, фундамент помещений площадью почти в 3 000 кв. м. уже заложили, приступили к возведению стен. Внутри здания будут смонтированы 12 утепленных герметичных камер для выращивания грибов и хозяйственные помещения. В рабочем процессе будут задействованы 25 человек.
По бизнес-плану «грибной» комплекс будет выращивать порядка 400 тонн грибов. Шампиньоны будут реализовываться, помимо Костромы, на рынках крупных городов. Плановые отчисления в бюджет должны составить до 1,5 млн. рублей в год. Ориентировочная дата запуска – сентябрь 2018 года.