Кулинарное сражение станет завершающим мероприятием Фестиваля профессий, которое проводит МК «Пале». Об этом сообщает пресс-служба администрации Костромы.
В битве могут принять участие студенты и сотрудники общепита возрастом от 16 до 30 лет. Им предстоит из фиксированного набора продуктов приготовить десерт, а затем провести его презентацию, рассказать об этапах приготовления и предоставить рецепт.
Жюри будет оценивать соблюдение технологии приготовления блюда, его вкус и аромат, творческий подход к приготовлению и оформлению.
Мероприятие пройдет 30 ноября, заявки подавать в МК «Пале»: ул. Советская, д. 2/1, каб. 12. Вопросы задавать по телефону: 8 (4942) 31-81-98.
