К новому учебному году пищеблоки школ были отремонтированы, для них закупили новое оборудование.
В этом году все ученики начальных классов получают бесплатное питание, на это выделено 383, 5 млн рублей.
Илья Морозов, возглавляющий работу департамента обрнауки, сообщил, что из 258 школ области в 246 есть свои пищеблоки для приготовления еды, все они отремонтированы и оснащены новым оборудованием. В столовых учебных заведений работают 985 человек, по поручению губернатора зарплата поварам повышена в 1,5 раза.
Регулярно проводится мониторинг качества закупаемых продуктов, на контроле также и качество готовых блюд. В проверках и обсуждении меню активное участие принимают родители.
Татьяна Быстрякова, уполномоченный по правкам ребенка в Костромской области, сообщила, что количество жалоб родителей на качество питания резко сократилось.
Губернатор дал поручение по проработке возможности выпуска на местных производствах некоторых видов полуфабрикатов для школьных столовых.